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伝統工芸越前打ち刃物の製造販売の鍛冶工房いわいでは、手打ちにて伝統工芸士が作りあげる包丁・刃物の専門店です。
【代表商品名】台付青砥石 【価格】5,250円 天然青砥石を粉末にして人工的に固めました。包丁あたりが軟らかく砥ぎやすく出来ています。基本的には中砥石ですが、家庭用としては仕上げとして充分御使用頂けます。包丁と一緒に贈り物にもピッタリです。 (スコア:1)

【代表商品名】三養砥石 三面砥石 1丁で3役! 【価格】5,780円 1丁で「荒研ぎ・中砥ぎ・仕上砥ぎ」と3役で使える砥石です。三養砥石の【三面砥石】はプロの料理人さん、大工さん、こだわりの使い手の方まで満足頂ける便利な砥石です。 (スコア:1)

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