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吾妻郡嬬恋村のそば
【登録件数： 5件】だしがおすすめ
皆…だしのかおり、こく、甘味、塩味、余韻。薬味がのこした風味にしっかりとした蕎麦湯の絶妙に計算された濃度！店主はいい仕事してる。東京にはないね、こんな蕎麦屋。なにもしなくても安定してるから、でも土田舎((°▽°))だから必死に最高のレベル目指した店主はかなりのスペックだね。
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