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キッチン用品 商品一覧

登録商品数 1438 items
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本鍛造 黒打 舟行(薄出刃包丁)刃渡り155mm

14,040円

魚の三枚卸に向いている舟行(薄出刃包丁)です。 1本で多用途に使えますので、大変重宝する包丁です。

風紋 舟行(薄出刃包丁)刃渡り125mm

19,440円

漁師包丁とも言われ、魚を切るのに向いていますが、魚はもちろん、三徳包丁や牛刀と同じく肉、魚、野菜と1本でいろいろ使える大変便利な包丁です。特にこちらのサイズは小魚を開いたりするのに適した包丁です。 又、魚の三枚卸しも出刃包丁よりも卸しやすいという方もいらっしゃるぐらい大変重宝される1本です。

越前打刃物【風紋】 牛刀 刃渡り165mm

23,760円

少し小ぶりな、肉や野菜、魚にと1本でオールマイティに使用できるので大変人気の高級牛刀です。 特にこちらの風紋 牛刀は片刃仕立てですので、魚も捌けるので大変人気の包丁です。少し小ぶりなので女性に人気のサイズです。

手打出刃包丁

7,344円

魚の荒おろし、ブツ切りや三枚卸に適した片刃の包丁です。 初めてお魚のぶつ切りや魚を卸す時の入門用の一本として! お求め安い価格帯ですが、切れ味はいいですよ!

黒打 牛刀型

7,344円

肉料理用の牛刀を厚めに造ってあります。 お肉はもちろん野菜やお魚と多目的に使える便利な包丁です。

本鍛造 黒打 身卸包丁

14,040円

切れ味抜群!黒打 身卸包丁! 一般に刺身出刃包丁と呼ばれており、魚料理を中心とした料理包丁です。 出刃包丁と刺身包丁の兼用ですが、本来は卸し包丁として使われます。 包丁一本で両方兼用できるので家庭用としては重宝されています。

黒打舟行包丁

5,940円

家庭の魚料理用包丁として、小魚から普通の魚まで使用出来る片刃の包丁です。 三枚卸から刺身まで兼用出来ます。

日立ラップSH 300×750m×2本組

3,720円

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