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醤油 商品一覧

登録商品数 5 items

桶仕込み本醸造しょうゆ(農薬不使用大豆・小麦)

594円

奈良の女性醸造家が醸った本格しょうゆです。 農薬不使用大豆・小麦をもろみにして2年熟成。大門・蔵つき酵母のしょうゆ独自のすっきりとした味わいです。

だししょうゆ

486円

手作りしょうゆと本みりんを合わせて数日間熟成させたところに、こだわりの自家製だしをブレンドし、大変贅沢に仕上がりました。

やまとのぽん酢

594円

100%天然のフレッシュな生ぽん酢です。 手作りのならではの壷仕込みです。 天然果汁を大量に使い、昆布・かつおのコクと旨みに香り高い柑橘類の程よい酸味が合わさって、贅沢なおいしさに仕上がりました。

登録カテゴリ

山椒しょうゆ

594円

農薬・科学肥料を一切使わない大豆・小麦を原料とし、天然醸造した醤油と、大和の自然が育てた採りたての山椒の実で、すがすがしい香気と辛味、醤油のおいしさをあわせもった山椒しょうゆを作りました。

たまりしょうゆ

486円

昔ながらのたまりの味を醸りあげました。 おさしみにあう、自然なおいしさのたまりです。 色もお味も濃厚なので、佃煮や肉料理にもおすすめです。

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