へしこ
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| 地方特産品 越前・若狭 水産加工品 山下水産 越前水産 矢部魚問屋 いわし 鰤カマ 田烏 なれずし |
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「矢部魚問屋」鯖へしこ（大）脂ののった大型の鯖を 当社自家製樽にじっくりと寝かせ、 他では味わえない絶品の鯖へしこに仕上げました。若狭から京都までの道のりを経て生み出さ.. |
 へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 矢部魚問屋 |
| 1,700 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「岩本商店」さばへしこ若狭から京都までの道のりを経て生み出された福井の珍味油がのった真鯖を地元で受け継がれきたへしこの製法に、一年に渡り熟成させし仕上げた伝統の味.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 岩本商店 |
| 1,800 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「山本商店」さばのへしこ越前名産 山本商店のさばへしこ春と秋に、脂ののった鯖を漬け込みます。無添加で塩加減をおさえてあるので、とても食べやすいと評判です。時期により.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 山本商店 |
| 1,800 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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鯖のへしこ昔から若狭地方に伝わる伝統食品で、さばを糠に漬けて発酵させた保存食昔から若狭地方に伝わる伝統食品で、さばを糠に漬けて発酵させた保存食若狭から.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 さば |
| 1,800 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「山下水産」いかのへしこ昔から若狭地方に伝わる伝統食品で、さばを糠に漬けて発酵させた保存食若狭から京都までの道のりを経て生み出された福井の珍味油がのった真鯖を地元で.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 山下水産 |
| 1,000 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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【鯖づくし】 浜焼さば・焼さば寿し・さばへしこ サバ・越前若狭を満喫!当店自慢の鯖料理をセットにいたしました。 浜焼きさば・焼きさば寿司・鯖へしこの越前若狭郷土料理3点セットですご贈答やお土産に喜ばれるセット.. |
へしこ 地方特産品 焼き鯖 越前・若狭 焼さば寿し |
| 3,900 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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糠ふぐの子塩押したゴマふぐの白子を、更に糠押しして醗酵させじっくりと寝かせました。＊社団法人ふぐ加工協会の検査を受けた物のみの販売になります。 |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 ふぐ |
| 1,700 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「田村屋」さばのへしこ若狭から京都までの道のりを経て生み出された福井の珍味油がのった真鯖を地元で受け継がれきたへしこの製法に、一年に渡り熟成させし仕上げた伝統の味.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 越前水産 |
| 1,800 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「矢部魚問屋」鰯（いわし）へしこ冬の長い北陸は漬物の技術に秀れ、糠漬は航海の船上や冬の保存食とされてました。糠の香ばしさとともに、いわしの独特な風味をお愉しみください。若狭.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 いわし |
| 900 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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「矢部魚問屋」ぶりかまへしこ地元、日本海で獲れた鰤のカマを新鮮な内に職人が糠に漬けました。見た目より身がしっかり詰まっていて食べ応えがあります。若狭から京都までの道のり.. |
へしこ 地方特産品 水産加工品 越前・若狭 鰤カマ |
| 950 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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若狭田烏名産：「民宿 佐助」さばのなれずし田烏で育まれた伝承の味 「鯖のなれずし」鯖のなれずしは、約一年間、樽の中でじっくり熟成された鯖のへしこを米と麹でさらに漬けた風味豊かな加工.. |
へしこ 地方特産品 田烏 なれずし 味の箱舟 |
| 2,100 円 | お箸と小物＆ふくい特産品のギャルソン |
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(2012-02-12 02:13 現在)
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