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キッチン用品 商品一覧

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越前打刃物【風紋】 身卸包丁

23,100円

切れ味や耐久性に優れ美しい刃紋を持つ、一本で出刃と刺身の両方兼用できるので、家庭用としては魚料理を1本で済ませたい!という方に人気の高級身卸包丁です。

本鍛造 黒打出刃包丁

13,200円

おもに魚料理を中心とした料理包丁です。 ハガネ材には白紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあり、魚のあらおろし、ブツ切りや三枚おろしに適した包丁です。 柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。

越前打刃物【風紋】 柳刃包丁(刃渡り 約230mm)

36,300円

切れ味や耐靭性に優れた 一般的に業務用や男性の方に好まれる8寸の高級刺身包丁です

本鍛造 黒打出刃包丁

14,300円

おもに魚料理を中心とした料理包丁です。 ハガネ材には白紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあり、魚のあらおろし、ブツ切りや三枚おろしに適した包丁です。 柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。

台付青砥石

5,500円

天然青砥石を粉末にして人工的に固めました。 包丁あたりが軟らかく砥ぎやすく出来ています。 基本的には中砥石ですが、家庭用としては仕上げとして充分御使用頂けます。

越前打刃物【風紋】 刺身包丁 刃渡り170mm

26,400円

切れ味・耐久性に優れ、美しい刃紋を持つ高級刺身包丁です。 刃渡りが少し短めなので、ご家庭でお使いになるのにピッタリサイズの刺身包丁です。 刺身を引く際に切り身の切り口を美しく切れるのでお刺身が大変美味しくなります。 ハガネ材には青紙2号鋼を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあります。 柄部には丈夫な紫檀材を使用しています。

業務用NEWクレラップ22×50m

271円

【売れてます!】当社は鮮度管理しています。メーカー作りたての新鮮なクレラップです。当社販売の業務用クレラップは、【切れ味鋭いプロ仕様の金属刃】

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