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山形 商品一覧

登録商品数 25 items

いも煮カレー

630円

山形名物 いも煮の具財を使用した   まかない料理・いも煮カレー。山形自慢の郷土料理いも煮に、スパイシーで辛みの効いたルーで仕込んだ、和風仕立てのご当地カレーです。

山形県産黒毛和牛とろカレー

735円

山形県産黒毛和牛のすね肉を、 4日間かけて煮出したフォンド・ボーで、とろりと箸でちぎれるほど柔らかく煮込み、13種類のスパイスを加えた自家製ルーとデミグラスソース、地元産のりんごのチャツネで仕上げました。200g中に約50gものお肉が入ったこだわりのビーフカレーです。

三元豚極とろ角煮カレー

735円

三元豚のバラ肉を3時間かけてとろけるような柔らかさまで ブイヨンで煮込みました。そのバラ肉をオリジナルの13種類のスパイスと、自家製ルーでじっくり煮込み直し、ココナツミルクをたっぷり加えた自信作です。(ポークカレー)

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