大石家(飯田市:ラーメン)【e-shops】

大石家

ショップ名	大石家
住所	長野県飯田市鼎名古熊２５２０−３
電話番号	0265-48-6005
掲載地域	長野県 > 飯田市
掲載業種	グルメ > ラーメン > ラーメン
近隣のラーメン	ラーメン × 上高井郡小布施町ラーメン × 須坂市ラーメン × 上高井郡高山村ラーメン × 長野市
アクセス数	先月 4PV 累積6750 PV
投票数／口コミ数	96人／ 7件

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おすすめレビュー

らーめんがおすすめ

★★★★ (4)

多治見の店に何度か行き、飯田にできたと聞き行きました。透明なスープと、厚切りチャーシュー！美味しかったです。持ち替えりも頼んで家で待つ家族も堪能しました。

40代女性 2015年6月21日15:55

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チャーシュー麺がおすすめ

★★★★ (4)

中華そばを基本にチャーシュー麺とメンマ麺の三種類のみ。それぞれに並盛りと大盛り。サイドメニューはライスのみ。「中華そば」専門店の潔さ、小気味好し。透明なスープと厚切チャーシューたっぷりで大満足。

40代男性 2015年5月29日22:36

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汁なし坦担麺がおすすめ

★★★★ (4)

所謂まぜそば。麺に味付けひき肉、ネギとカイワレそれに温泉タマゴが載っている。花椒と唐辛子がかかっていて、辛さは3段階で選択できる。標準の１辛を選択したが辛くはない。「よく混ぜろ」と書いてあるので、しっかり混ぜて頂いた。好みとしては花椒がもう少し多くても好いかな。美味しかった。

40代男性 2015年5月10日20:33

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チャーシューわはおすすめがおすすめ

★★★★ (4)

はじめて行きました。メニューの少なさにこだわりを感じ、金額にも、ちょっと戸惑いましたが、思いきってチャーシュー麺を注文!! ラーメンは醤油味で美味しい。チャーシューもトロトロで美味しい。又、自分へのご褒美の時に行きたいと思ってます。お店の方も優しい対応で感じよかったです♪

40代女性 2014年12月6日15:40

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お持ち帰りパックがおすすめ

★★★★ (4)

大石家の「中華そば」をそのまま持ち帰りできるセット。麺/チャーシュー/メンマ/かまぼこは勿論、醤油ダレ/ラードからネギまでセットになっていて、家でお店の味を限りなく忠実に再現できます。

40代女性 2014年10月25日13:30

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中華そばがおすすめ

★★★★★ (5)

醤油ラーメンを食べる機会は多いが、食べている途中で単純な味に飽きてしまう。でもこの『中華そば』は何度食べても完食。シンプルなんだけど味わい深い。

20代男性 2014年6月16日20:10

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中華そば（並盛）がおすすめ

★★★★★ (5)

中華そば専門店。中華そばの麺は中細の縮れ麺で、多加水のつるつるシコシコ麺。具材は厚切りチャーシュー４枚(写真では3枚しか見えないが1枚は沈んでいる)、メンマ５本、かまぼこ３枚と刻みねぎ。厚さ10ｍｍはあるチャーシューが特徴で、豚バラ肉をしっかり焼いて余分な脂を落とし、その後煮込んで柔らかであっさりした味に仕上がっている。豚臭さは一切なく、正に豚肉の旨味を凝縮して最大限に引き出している。スープは透明感のある、あっさりしているがコクのある醤油味。飽ることなく飲み干した極上醤油ラーメンでした。